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‘新东方杯’第七届全国烹饪技能大赛火热进行中,为中餐学子的精湛技艺点赞吧!

来源:河北新东方
2021-07-26

‘新东方杯’第七届全国烹饪技能大赛

火热进行中

经历了昨日的团体宴席赛

现在迎来了中餐选手们的个人表演

快来看看比赛现场吧

大赛进行时·中餐热菜

比赛现场

比赛现场

精神抖擞,斗志昂扬,一大早参赛选手便已经排好队伍准备进入比赛现场,在比赛开始前,选手们在老师的精心指导下已经做好了充分准备,他们期待着在这次的赛场上大展身手,亮出自己精湛的烹饪技艺。

比赛现场

比赛现场

入场后,学子们笔直的站在案台前,他们穿着整洁的厨师服,佩戴厨师帽,俨然一副高人风范,浑身上下都洋溢着自信的光芒。随着评委老师一声令下,参赛选手们纷纷动起手来,评委老师们会从选手刀工的技艺、用料的搭配、有无节约意识、卫生习惯以及时间的把控方面对选手进行严格评判。

比赛现场

比赛现场(图6)

比赛现场

面对老师和观众们的围观,赛场上的选手毫不慌乱,他们纷纷拿出自己的看家本领,为我们呈现出了一场集色香味于一体的美食饕餮盛宴,丝滑的翻锅、熟练的刀工、准确的火候把握无一不让人感到惊叹。

比赛现场(图8)

比赛现场(图9)

比赛现场(图10)

比赛现场(图11)

比赛现场(图12)

比赛现场(图13)

比赛现场(图14)

比赛现场(图15)

比赛现场(图16)

比赛现场(图17)

比赛现场(图18)

比赛现场气氛火热非凡,选手们忙碌而有序,时间虽紧却不失分寸,选手们煎、炒、烹、炸各显神通,在规定时间内呈现出了一道道精致绝伦、色香味形俱佳的菜品,赢得了观众和评委们的一致赞赏。

比赛现场(图19)

比赛现场(图20)

接下来到了评委老师打分环节,老师们以自身丰富的知识素养,从菜品的原料、品味、色泽、造型乃至营养搭配等方面对菜品进行评分,老师们严格的评分把控是为了更好地让选手了解到自身不足,从而让选手在今后的时间里得到技能的针对性提升。

比赛现场

中餐学子的精湛技艺是不是让你感到惊艳不已,为他们点赞吧!7月26日比赛还将继续,现场同样精彩!现在我校特招班火热招生中,如果你想深切的感受我校的教学实力,现场了解教学成果,那么不要再错过比赛啦!

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