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“恒顺杯”第七届中国新东方烹饪技能大赛开赛!看我校学子花式秀技能!

来源:河北新东方
2022-04-24

[传承匠心技艺 · 提升技能水平]

河北新东方 2022年"恒顺杯"

第七届中国新东方烹饪技能大赛火热开赛

栾城区原教育局局长

石家庄新东方中等专业学校名誉校长秦喜福、

我校校领导以及全体参赛学子

参加了大赛开幕仪式!

中餐、西点、西餐三大专业学子摩拳擦掌

以十足的信心,精湛的技能参与本次大赛

展现着河北新东方学子的烹饪实力!

在今天的开幕式现场,我校校领导、评委代表、选手代表分别发表讲话,石家庄新东方中等专业学校名誉校长秦喜福宣布大赛开幕!本次大赛涵盖中餐热菜、中餐冷菜、果蔬雕刻、中式面点、西餐热菜、西点烘焙等比赛模块,来自不同专业的选手参赛,他们各展所长,用实力与激情奉上一场精彩纷呈的饕餮盛宴。

精技修德塑匠魂,每年一届的新东方烹饪技能大赛已成为万众瞩目的赛事,在大赛开始的前一周,同学们就已经开始练习自己的参赛作品,准备着在比赛当天一决高下。在今天的一大早,校园里同学们的身影就开始忙碌起来,各类原材料齐上阵,在同学们手中经过煎、烤、烹、炸,华丽变身。

西点专业赛场充满了香甜的气息,新鲜的水果,刚刚出炉的烘焙制品,不管是命题作品还是自选菜品,参赛选手们都全神贯注,使出浑身解数将专业技能展示,或为那一场满堂喝彩,或为心中的梦想和远方。

对于西餐专业的同学们来说,无论是欧美风味美食还是东南亚菜系都可以让他们发挥烹饪的创意。在传承的基础上实现创新与突破,将现代烹饪的华美外形与传统饮食的灵动完美交融,带给观者以高品质、高艺术、高享受的体验,呈现出一幅新鲜、美味、新颖的“画卷”。

中餐·烹四海美食珍馐

西点·梦幻甜蜜的花花世界

西餐·与国际接轨的异域风情

今天,桃李天下,我们共谱盛世华章;明天,匠心筑梦,我们一起扬帆起航。在同学们精彩的作品展现中,本次大赛的圆满落幕。同学们精彩的表现不仅彰显了河北新东方烹饪学校的综合办学实力,也全面提高了同学们的专业技能水平,对于营造职业教育的良好社会氛围,促进烹饪教育发展具有十分重要的意义。

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未来我们将以更专业化的态度致力于推动东方美食的传承与发展,以全球化的视野践行在烹饪教育的品牌之路上,打造规格更高、水平更佳的烹饪盛会,为我泱泱大国的“匠心之路”不断增光添彩,奏响了职业教育的华美乐章!

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