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河北

匠心之路丨河北新东方烹饪学子们的炼成记

来源:河北新东方
2021-10-14

厨师,作为传承千年的职业

从古至今都有着重要的社会地位

而在今天这个物质横流的社会

厨师已经不仅是一项谋生的技能

更成为烹饪美食的艺术家

对于很多厨师来说

他们忠于烹饪,把一生奉献给烹饪事业

将研发作为追求

为顾客烹制满意的菜肴是他们的人生目标

在河北新东方烹饪技工学校的校园里

每天都有无数拥有着厨师梦想的人

在三尺灶台默默耕耘

01:对技艺的执念,专注

在河北新东方,你会看到这样一群很刻板,不灵活,甚至是有些无趣的人,他们把自己的手艺当作是一种信念,甚至愿意去用毕生的心血和张扬的才情赋予烹饪作品撼世的生命力。在他们匠心的背后,蕴藏的是对于烹饪的专注和对完美的追求,一丝不苟,孤心造诣。

匠心之路丨新东方烹饪学子们的炼成记(图5)

匠心之路丨新东方烹饪学子们的炼成记(图6)

匠心之路丨新东方烹饪学子们的炼成记(图7)

匠心之路丨新东方烹饪学子们的炼成记(图8)

02:对手作的热爱,坚守

有人说,热爱烹饪的人,比别人多了一份精神体验,不仅是味蕾上的丰富感,而且是亲手烹饪的仪式感。

在河北新东方,每一位学员,都在用双手赋予食物鲜活的生命,或者我们可以这样理解,与其说他们在烹调食物,不如说是烹饪改变了他们的生活轨迹。借由烹饪,他们完成了人生中深刻的一次蜕变,成就更好的自己,收获想要的生活。 

匠心之路丨新东方烹饪学子们的炼成记(图9)

匠心之路丨新东方烹饪学子们的炼成记(图10)

匠心之路丨新东方烹饪学子们的炼成记(图11)

匠心之路丨新东方烹饪学子们的炼成记(图12)

每一个热爱做饭的人,都是认真对待生活的艺术家,那些五花八门的食材,需要多么仔细地对待一盐一糖的取舍,才能通过煎炒烹炸变成能传达温度和爱意、令人垂涎不已的美味啊。他们传承的是中华美食的博大精深,守候的是一颗臻于至善的工匠之心。

匠心之路丨新东方烹饪学子们的炼成记(图13)

如果你也想从事这样一份温暖的职业,欢迎你来到河北新东方烹饪技工学校~

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