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为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?

来源:河北新东方
2021-10-04

河北新东方

西餐是餐饮行业中的黑马,由于其工作环境高贵优雅,工作内容轻松,工资较高,西餐师立马成为炙手可热的职业。如今很多年轻人选择从事西餐行业,那么学西餐究竟是去专业的西餐学校学习还是去餐厅当学徒好呢?

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图1)

学子作品

我们不能否认,去酒店、餐厅学习西餐,不仅不要花钱,甚至还有一点底薪可以维持生活。但是很多人只考虑到它仅有的一点好处,却忘记了去餐厅学习的弊端!今天小编就为大家仔细分析一下。

看学校氛围

学徒是好听的说法,说白了就是小工,专门负责打下手,大部分时间都在帮忙做一些杂活,并不能学习到真正的技能。即使和师傅关系好,对方也会适当留一手,更不用说关系差的情况,根本无法真正得到锻炼。

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图2)

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图3)

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图4)

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图5)

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图6)

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图7)

实操教学

而专业的学校,有专业的老师指导,有充足的练习机会,错了再来,直到学会为止。

看学习材料

每做一道菜,比如三文鱼、鳕鱼、牛排等等,很多西餐厅不可能让学徒免费尝试的,只有在学校并且在专业学校,才会用高端的材料不计成本地让你练习。

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图8)

学子作品

例如河北新东方烹饪技工学校,所选用的原料全部都是高端食材,让学子从一开始就适应高端的市场。

看就业帮扶

稍微好点的西餐厅或者星级酒店,都是不会招收没有基础和技术不好的西餐师的,没有基础的学徒就更别想了,所以一般人也没有进大酒店学习的机会。

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图9)

学子作品

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图10)

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图11)

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图12)

就业服务

而河北新东方的学子,合格毕业后,享受就业帮扶,推荐到高级西餐厅或者星级酒店就业,起点就比别人高,平台更宽广。

为什么学西餐要来河北新东方,而不是去店里做学徒?(图13)

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